Питаемся красиво! Или как накормить маленького гурмана.

Чем увлечь «плохого едока», как разжечь аппетит у малоежки – эти вопросы буквально терзают несчастных родителей юного привереды. А между тем, достаточно бывает, чтобы еда выглядело красиво, и была разнообразной – избегайте подавать ребенку одно и то же блюдо несколько раз подряд.

Малыши могут отказываться от еды, которая:

  • «Возвышается» на тарелки горой;
  • Второе блюдо полито слишком большим количеством соуса, или совсем непонятно из каких продуктов еда приготовлена;
  • На вид кажется, что блюдо трудно разрезать или разжевать;
  • Вид блюда странный или незнакомый;
  • Цвет блюда не имеет выраженной окраски;
  • Еда выглядит комковато и сыро;
  • Еда похожа на нелюбимое (другое) блюдо.

Перед подачей на стол готового, выложенного на тарелку блюда, окиньте его еще раз взглядом: может добавить ломтик лимона, веточку укропа (петрушки), листик салата? Даже самые маленькие дети положительно оценивают красиво выложенную еду.

Итак, чтобы заинтересовать «плохого едока» распробовать изыски ваших кулинарных умений:

  • Кушайте вместе за одним столом (если вы садите малыша за отдельный детский столик, присоединитесь к нему, даже если вам самим это будет чуть некомфортно);
  • Проверьте качество, вид и разнообразность блюда, которое предлагаете ребенку;
  • Предоставьте малышу больше самостоятельности за столом;
  • Подавайте еду, уже порезанную на мелкие порционные куски, объясняя, из чего блюдо состоит, особенно если с виду непонятен состав рецепта;
  • На процесс принятия пищи отводите достаточно много времени;
  • Если ребенок отказывается от предложенной еды, подержите его немного за столом, но при повторном отказе – отпустите погулять;
  • Сохраняйте спокойствие и обязательно чувство юмора.

Бывает, ребенок отказывается именно от определенных блюд и продуктов – у него уже свои маленькие прихоти в еде. Если предпочтения выпали на долю полезных продуктов, конечно, вам остается только радоваться. Однако, и в этом случае следует немного ограничивать малыша, чтобы он приучался к разнообразному питанию. Давайте его любимое блюдо (продукт) только один раз в день (можно ежедневно), а в остальные приемы пищи предлагайте то же, что и всем членам семьи (с учетом возрастных особенностей). Если же выбор пал на «вредные» продукты (чипсы, сладости, газировку), разрешайте ребенку их употреблять, но редко и обязательно объясняйте, что это еда для особых случаев. Чипсами и попкорном можно «побаловаться» в кино, газировку попить раз в неделю на долгой прогулке в парке, а сладкие пирожные кушают в кафе или дома по праздничным и выходным.

Подавая любимое блюдо малышу на порционной тарелке, положите рядом совсем чуть-чуть нелюбимой, но полезной еды. Не настаивайте, если кроха откажется съесть даже крохотную порцию «полезности», в один прекрасный день он все же распробует и довесок к любимым продуктам. Вкусы меняются, а дети любопытны – даже привычная ложечка нелюбимых овощей рядом с любимыми макаронами, в конце концов, заинтересует кроху.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!